为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要论述和指示，根据《省教育厅办公室省市场监督管理局办公室关于召开全省学校食品安全视频培训会议的通知》（苏教办体艺函〔2024〕1号）的要求，1月18日下午，后勤保障处在金陵研究院二楼会议室组织参加了江苏省学校食品安全视频培训会议。后勤保障处党委书记陈庆春、处长邵刚、党委副书记、副处长胡会奎、副处长、校医院院长王全权、卫岗和浦口校区饮食管理、附属幼儿园、翰苑宾馆等相关人员参加培训会议。

会议内容主要涵盖三个方面：学校食堂省级专项督查情况通报；落实食品安全主体责任，提升学校食堂管理水平；学校食堂有害生物防制措施。会议敦促各方始终保持“时刻警惕”的责任意识，坚定不移地执行食品安全“四个最严”的原则，切实落实食品安全属地管理和企业主体责任，严加防范食品安全风险，确保广大在校师生“舌尖上的安全”。

会议指出，依据国务院食安办、教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局等相关部门的统一部署和要求，省食安办协同相关部门决定自2023年12月起至2024年6月，联合实施校园食品安全排查整治专项行动。

后勤保障处将对校园餐饮保障中的食品安全卫生、安全生产工作、保价稳供工作、监督检查工作及管理人员业务学习等方面进行详细研讨部署，多措并举守护校园饮食安全。

编辑：陈芳芳 校对：朱卢玺 审核：胡会奎