7月8日上午,校党委常委、副校长闫祥林在后勤保障部部长钱德洲、副书记、副部长胡会奎等陪同下,开展暑期食堂安全检查工作。

闫祥林一行对食堂人员健康、设施设备、环境卫生、食材原料、操作流程等情况进行深入检查,对检查中发现的问题现场提出了限期整改要求,并对暑期食堂改造计划与执行进度进行详细指导。
闫祥林强调,食堂安全责任重大,暑期天气炎热,温度高、湿度大,细菌生长繁殖迅速,因此食品安全问题尤为重要。食堂全体员工务必要时刻树立安全生产红线意识,抓好日常监督和管理的每一个细节,规范食品采购储存、加工制作、清洗消毒、食品留样等工作环节,从根本上消除食品安全隐患,切实保障师生“舌尖上”的安全。
后勤保障部综合科科长刘璐、监管科科长李恒贝、膳食服务中心主任朱卢玺等陪同检查。